Ingredientes - 1 tomate - 1 pepino - 1 cebolla morada - 200 gr de aceitunas negras - 200 gr de Chacra de Cabra - 1 cda de orégano - Aceite de oliva - Vinagre de vino tinto - Sal - Miel Preparación Cortar el tomate en cubos, ocupar medio pepino y trozarlo en cubos, media cebolla pelada y picada en forma de anillos, las aceitunas negras, el Queso Chacra de Cabra en trozos cuadrados con un poco de orégano...

Ingredientes - 300 gramos de Quesillo - 6 huevos - Sal - Merkén Preparación Cortar el quesillo en láminas pequeñas, sazonarlas a gusto y reservar. En un recipiente batir los huevos, sazonar a gusto, revolver hasta obtener una preparación homogénea. En un sartén con 1 cucharada de aceite de oliva, verter el batido de huevo, cocinar a fuego medio hasta que los bordes estén cocidos (el centro debe estar húmedo). Con ayuda de un plato o una espátula dar vuelta...

Ingredientes 2 huevos. 1 taza colmada de Harina (sin polvos de hornear) 1 taza (200 cc) de Leche. 1 cucharadita de aceite. 1 pizca de sal. Manjar (dulce de leche) Azúcar flor (también llamada impalpable, glass) para decorar (opcional) Preparación • Para comenzar nuestra receta de panqueques debemos poner la leche junto a los huevos en una licuadora. • Luego, debemos vaciar la mezcla obtenida en un bowl, añadir la harina y mezclar bien. • El siguiente paso es calentar...

Ingredientes 80 gramos de Margarina o Mantequilla ¾ taza de Azúcar (150 gramos) 1 unidad de Huevo 2 tazas de Harina (280 gramos) 1 cucharadita de Esencia de vainilla dulce de leche Preparación Pasos a seguir para hacer esta receta: 1>> Primero, derrite ligeramente la mantequilla calentándola en el microondas y entonces mezcla con el azúcar y la esencia de vainilla. Puedes hacerlo con una espátula a mano o con unas varillas eléctricas. 2>> A continuación, añade primero el huevo...

Cazuela de Carne 1. 1 kilo de Tapapecho o Asado de tira. 2. 1/2 Pimentón (picado en tiras). 3. 1 Zanahoria (picada en tiras) 4. 1 ramita de Apio. 5. 6 Papas. 6. 1 taza de Porotos Verdes. 7. 6 trozos de Zapallo. Preparación: _ Lave y corte la carne en 6 trozos. ( puede dejar cocida la carne en la noche anterior para botar grasa y armarla al dia siguiente). _ En una olla vierta en agua fría la...

FELLINI 8 ½ Después de obtener un éxito rotundo, un director de cine atraviesa una crisis de creatividad e intenta inútilmente hacer una nueva película. En esta situación, empieza a pasar revista a los hechos más importantes de su vida y a recordar a todas las mujeres a las que ha amado Guido Anselmi (un maravilloso Marcello Mastroanni, como alter-ego del propio Fellini) es un director en pleno proceso creativo cuya película y cuya vida se están desmoronando a su...

La presencia de naranjas en las tres películas de El Padrino sugiere una muerte inminente, que pronto ocurrirá un evento relacionado con la muerte. Una especie de metáfora y premonición de lo que les puede llegar a ocurrir a sus personajes. Todo comenzó de casualidad, como explica el diseñador de producción Dean Tavoularis, al principio las naranjas se utilizaron simplemente para dar una nota de color a las escenas oscuras. Pero una vez que se dieron cuenta de que en...

El libertino castigado o Don Juan (título original en italiano, Il dissoluto punito, ossia il Don Giovanni) es un drama jocoso en dos actos con música de Wolfgang Amadeus Mozart y libreto en italiano de Lorenzo da Ponte basado en la obra de Antonio de Zamora. Lleva como número KV 527. Se estrenó en el Teatro de Praga (actualmente llamado el Teatro Estatal) el 29 de octubre de 1787. El libreto de Da Ponte fue considerado por muchos en la...

El Teatro Aula Magna de la Universidad Santa María constituye uno de los principales escenarios de la cultura en Chile. Su historia comienza el 19 de abril de 1941, con la inauguración de su sala de conciertos, momento de gran trascendencia que contó con la presencia del mandatario de la época, S.E. Presidente de la República Pedro Aguirre Cerda. En la ocasión dirigió un discurso Agustín Edwards Mc Clure, principal gestor de este centro para el arte y la cultura,...

Película “La Mula” dirigida por Clint Eastwood La mula (The Mule, Estados Unidos/2018). Dirección: Clint Eastwood. Elenco: Clint Eastwood, Bradley Cooper, Michael Peña, Taissa Farmiga, Laurence Fishburne, Ignacio Serricchio, Alison Eastwood, Dianne Wiest, Andy García y Clifton Collins Jr. Guión: Nick Schenk y Sam Dolnick. Fotografía: Yves Bélanger. Música: Arturo Sandoval. Distribuidora: Warner Bros. Duración: 116 minutos. La historia de Leo Sharp –conocida desde la publicación de varios artículos en el diario The New...